Салат из одуванчиков и крапивы

Если вы хотите попробовать новый интересный салат и желаете узнать, как приготовить салат из одуванчиков и крапивы, то просто прочтите этот рецепт. Для блюда выбирайте экологически чистую зелень, выращенную на даче или в лесу. Фантазируйте с заправками, получайте разные вкусы полезного салата.

Рецепт «Салат из одуванчиков и крапивы» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Огурец, Яйцо, Листья одуванчика, Листья крапивы, Любая другая зелень , Растительное масло, соль, перец .

Ингредиенты:

• Огурец - 1 шт.
• Яйцо - 2 шт.
• Листья одуванчика - 200 г.
• Листья крапивы - 200 г.
• Любая другая зелень - 1 Пучок
• Растительное масло, соль, перец -  по вкусу

Инструкции

1. Подготовьте все ингредиенты для салата. Яйца отварите вкрутую. Зелень хорошенько вымойте под проточной водой, обрежьте корешки.
2. Нарежьте огурцы и яйца кубиками. Зелень порубите ножом.
3. Положите все ингредиенты в миску, заправьте растительным маслом, добавьте специи, посолите. Вы можете использовать любое масло: оливковое, льняное, кунжутное, тыквенное. Особенно хорошо зелень сочетается с подсолнечным маслом из жареных семечек. Готовый салат разложите по тарелкам, украсьте цветами одуванчика.