Салат со свежим огурцом

Вкусный и свежий хрустящий салат будет прекрасным дополнением к любым блюдам: к мясу, кашам, картофельному пюре. Да и просто вкусно похрустеть им, устроив себе небольшой перерыв. Этот салат - прекрасный легкий ужин, он низкокалорийный и на вашей фигуре негативно не отразится. Приготовить такой салат очень легко, советую поискать в магазине именно такие зеленые листики салатов, как указано в рецепте. Они удивят вас своим вкусом, к тому же, они очень полезные. Рассказываю, как приготовить салат со свежим огурцом.

Рецепт «Салат со свежим огурцом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Свежий огурец, Смесь салата, Копченый балык, Оливковое масло, Соус бальзамик , Соль .

Ингредиенты:

• Свежий огурец - 1 шт.
• Смесь салата - 75 г.
• Копченый балык - 75 г.
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Соус бальзамик - 0,5 ст.л.
• Соль - 1 щеп.

Инструкции

1. Убедимся, что у нас есть все ингредиенты для приготовления салата. По желанию можно добавить к салату совсем немножко свежего острого перчика чили.
2. Тщательно переберем и затем промоем очень холодной водой листики салата. Затем оставим в дуршлаге или выложим на полотенце, пусть уйдет лишняя влага.
3. Нарезаем тонкими полосками балык. Свежий огурец вымоем и нарежем тонкими кружочками или полосками - на ваш вкус.
4. Выкладываем в салатник все ингредиенты для нашего салата, солим и аккуратно перемешиваем.
5. Поливаем салат маслом, раскладываем по тарелкам и украшаем соусом бальзамик.