Салат из редьки с яблоком

Рецепты / Салаты

Если вы хотите знать, как приготовить салат из редьки с яблоком, то этот рецепт вам обязательно пригодится. Этот салат никак не отразится на вашей фигуре, так как он низкокалорийный. Он одинаково подходит как для сыроедов и вегетарианцев, так и для людей без ограничений в питании.

Рецепт «Салат из редьки с яблоком» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Редька, Яблоко, Киви, Лимон, Мёд , Перец кайен, Вино, Масло грецкого ореха , Соль.

Ингредиенты:

  • Редька - 1 шт.
  • Яблоко - 2 шт.
  • Киви - 1 шт.
  • Лимон - 1/2 шт.
  • Мёд - 1 ч.л.
  • Перец кайен -  по вкусу
  • Вино - 1 ст.л.
  • Масло грецкого ореха - 1 ст.л.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты. Сразу же можем сделать заправку для нашего витаминного салатика. Для этого в ёмкости смешиваем: вино, мёд, лимонный сок, растительное масло и перец. Киви очищаем от кожуры и разминаем вилочкой до состояния пюре. Смешиваем с заправкой, перчим, перемешиваем.
  2. Редьку и яблоки помойти и натрите на терке для корейской моркови или же просто нарежьте соломкой. Разницы особо никакой. Кожуру я люблю очищать.
  3. Выкладываем натёртые редиску с яблоками в салатник. Поливаем заправкой. Все как следует перемешиваем и подаём к столу.
  4. Готово! Если салатик подаёте по случаю праздника, украсьте его "розочками" из киви. Приятного аппетита!