Салат из редьки с яйцом

Этот удивительно легкий и полезный салат из редьки с яйцом в домашних условиях будет отличным перекусом, а также ужином или гарниром к мясу, например. Дополнить при желании его можно кукурузой, например, а также другими овощами по вкусу. Что касается заправки, то можно, конечно, взять и майонез, но со сметаной не только полезнее, но и вкуснее.

Рецепт «Салат из редьки с яйцом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Редька, Огурец, Яйцо, Зелень, Сметана , Соль .

Ингредиенты:

• Редька - 1 шт.
• Огурец - 1 шт.
• Яйцо - 3 шт.
• Зелень - 1 Пучок (лук, салат, петрушка, укроп)
• Сметана - 2-3 ст.л.
• Соль - 1 щеп.

Инструкции

1. Первым делом поставьте вариться яйца вкрутую. Овощи и зелень тем временем вымойте и обсушите.
2. Огурец нарежьте небольшими кубиками.
3. Редьку натрите на средней или мелкой терке. Кстати, использовать в рецепте приготовления салата из редьки с яйцом можно также редис.
4. Зелень измельчите.
5. Готовые яйца немного остудите, очистите и нарежьте кубиками.
6. Все ингредиенты выложите в глубокий салатник.
7. Осталось только заправить салат из редьки с яйцом в домашних условиях сметаной, а также подсолить немного по вкусу. Все тщательно перемешайте. При желании можно добавить щепотку перца. Угощайтесь!