Салат картофельный корейский

Обязательно изучите, как приготовить салат картофельный корейский. Это очень оригинальное блюдо, с которым я познакомилась на празднике у моей подруги. Она к нему добавила пару овощей, нарезанных соломкой. Отлично будут сочетаться с такой картошкой огурец или морковь. А сам картофель очень хорошо замаринуется и напитается специями.

Рецепт «Салат картофельный корейский» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Картофель, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Красный молотый перец , Чёрный молотый перец, Мускатный орех молотый .

Ингредиенты:

• Картофель - 500 г.
• Растительное масло - 50 мл.
• Соевый соус - 50 мл.
• Чеснок - 2 зуб.
• Красный молотый перец - 0,5 ч.л.
• Чёрный молотый перец - 0,25 ч.л.
• Мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.

Инструкции

1. Картофель очистите, вымойте и нарежьте тонкими брусками. Переложите их в миску и ещё пару раз промойте под холодной водой.
2. Вскипятите воду. Всыпьте туда картофель, проварите его в течение одной минуты. Затем переложите в дуршлаг и промойте.
3. К картофелю добавьте чёрный и красный перцы, а также мускатный орех. Хорошо перемешайте ингредиенты.
4. Вскипятите масло. Пропустите чеснок через чеснокодавку.
5. Уложите салат горкой. Сверху положите чеснок и налейте горячее масло. Добавьте соевый соус, перемешайте.
6. Оставьте салат на полчаса в холодильнике. Приятной дегустации!