Салат из зеленого лука с гранатом

Расскажу, как приготовить салат из зеленого лука с гранатом в домашних условиях. Предварительно отварите овощи в мундирах. Также сварите вкрутую яйца. Салат формируется слоями, и если вам нравится иное расположение слоев, сделайте его по-своему. В остальном все очень просто, главное — украсить верхушку измельченным зеленым луком и поставить салат в холодильник (для пропитки). Удачи!

Рецепт «Салат из зеленого лука с гранатом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Гранат, Картофель, Свекла, Яйца, Мясо свиное , Лук репчатый, Лук зеленый, Майонез .

Ингредиенты:

• Гранат - 1 шт.
• Картофель - 5 шт.
• Свекла - 2 шт.
• Яйца - 3-4 шт.
• Мясо свиное - 700 г.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Лук зеленый - 1-2 Пучков
• Майонез -  по вкусу

Инструкции

1. Сразу же стоит отметить, что салат наш будет слоеным. Каждый ингредиент повторяется в нескольких слоях. Первым делом очищаем отварной картофель, нарезаем его тонкими ломтиками. Выкладываем часть картофеля первым слоем на тарелку.
2. Отварную свинину разделяем на волокна, солим и выкладываем часть на картофель.
3. Нарезаем полукольцами репчатый лук. Выкладываем часть лука.
4. Далее крошим отварные яйца и кладем часть тертой свеклы.
5. Смазываем свеклу майонезом.
6. Присыпаем очищенным гранатом.
7. Повторяем еще раз все слои (от картофеля до граната). Верхушку салата обильно присыпаем зеленым луком. Перед подачей на стол ставим салат в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!