Cалат «Неженка»

Свое название это блюдо получило не случайно, ведь салат "Неженка" в домашних условиях действительно невероятно легкий и нежный. В некоторых вариантах рецепта можно встретить среди ингредиентов кукурузу, однако я считаю ее тут лишней.

Рецепт «Cалат «Неженка»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Ветчина, Огурец, Сыр, Яйцо, салат "Айсберг" , Сметана, Майонез, Перец , Соль.

Ингредиенты:

• Ветчина - 200 г.
• Огурец - 200 г.
• Сыр - 150 г.
• Яйцо - 2-3 шт.
• салат "Айсберг" - По вкусу г.
• Сметана - 2 г.
• Майонез - 2 г.
• Перец - 1 г.
• Соль - 1 г.

Инструкции

1. Первым делом отправьте в холодную воду яйца, поставьте их на огонь и отварите вкрутую. После хорошо остудите.
2. Тем временем можно заняться остальными ингредиентами - нарежьте мелко айсберг, ветчину, вымытый и просушенный свежий огурец. Натрите на средней или мелкой терке сыр. Использовать в рецепт приготовления салата "Неженка" можно также свежую зелень при желании.
3. Отваренные и остывшие яйца очистите и нарежьте тонкой соломкой или кубиками (по аналогии с другими ингредиентами).
4. Все ингредиенты сложите в салатник. Заправьте легким (с низкой жирностью) майонезом и сметаной. Подсолите при желании немного или добавьте щепотку перца. Аккуратно все перемешайте.
5. Вот и все, теперь вы знаете, как приготовить салат "Неженка" на своей кухне. При подаче украсьте его зеленью, половинкой яйца или ломтиком огурца. Приятного аппетита!