Сырный салат с яйцом

Рецепты / Салаты

Подавайте сырный салат с яйцом на гренках, хлебцах или просто на ломтиках хлеба. Если не любите чеснок, можете заменить его мелко нарезанным зеленым луком.

Рецепт «Сырный салат с яйцом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Сыр, Яйцо, Чеснок, Масло сливочное, Майонез , Зелень, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

  • Сыр - 300 г.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Масло сливочное - 70 г.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Зелень -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

  1. Сыр твердых сортов натрите на крупной терке. Укроп, петрушку и чеснок мелко порубите ножом. Добавьте к тертому сыру.
  2. Заранее отварите яйца вкрутую. Охладите их, почистьте от скорлупы, нарежьте кубиками и добавьте в салат.
  3. Сильно охлажденное сливочное масло (можно положить его минут на 15 в морозилку) натрите на мелкой тёрке. Также добавьте его к салату. Посолите по вкусу и перемешайте. Заправьте майонезом, предварительно смешав его с черным молотым перцем. Сырный салат с яйцом готов! Приятного аппетита!