Салат «Американский»

Для салата пожарьте на растительном масле морковь с консервированными грибами, добавьте свежий огурец, чеснок, соль и специи. Готовый салат заправьте масло и лимонным соком. Подавать его можно прямо с пылу с жару. Смотрите ниже подробный рецепт, как приготовить салат "Американский".

Рецепт «Салат «Американский»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Консервированные шампиньоны, Консервированная кукуруза, Морковь, Чеснок, Масло растительное , Свежий огурец, Соль, Перец молотый острый , Лимонный сок.

Ингредиенты:

• Консервированные шампиньоны - 200 г.
• Консервированная кукуруза - 150 г.
• Морковь - 1-2 шт.
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Масло растительное - 3-4 г.
• Свежий огурец - 1 шт.
• Соль - 1-2 г.
• Перец молотый острый - 1-2 г.
• Лимонный сок - 0,5 г.

Инструкции

1. Подготовьте необходимые продукты для салата. Вымойте огурец, очистите морковь и чеснок.
2. Натрите морковь на квадратной крупной терке и отправьте на сковороду с растительным маслом жариться.
3. Порежьте шампиньоны пластинками.
4. Добавьте грибы к почти готовой моркови, вместе обжарьте их на протяжении пары минут. Снимите с огня.
5. Огурец натрите на квадратной терке или порежьте длинной соломкой.
6. Соедините ингредиенты салата, добавьте чеснок пропущенный через пресс, соль, перец чили молотый. Перемешайте и заправьте салат лимонным соком и ложечкой растительного масла.
7. Салат готов, приятного аппетита!