Салат из телятины

Одновременно сложный и простой салат из телятины будет готов очень быстро. Салат сочный, вкусный и очень простой в приготовлении, но когда его кушаешь, не совсем улавливаешь состав. Салат понравится мужчинам. Все понятно и есть мясо.

Рецепт «Салат из телятины» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Зеленая редька, Телятина отварная, Репчатый лук, Растительное масло, Майонез , Зелень .

Ингредиенты:

• Зеленая редька - 400-500 г.
• Телятина отварная - 400-500 г.
• Репчатый лук - 2 шт.
• Растительное масло - 50 мл.
• Майонез -  по вкусу
• Зелень -  по вкусу

Инструкции

1. Для приготовления салата из телятины нужно взять зеленую редьку или пастернак. Корнеплод натрите на терке для корейской морковки.
2. Отварную телятину остудите и нарежьте тонко соломкой или кубиком. Для вкуса не важен вид нарезки, но эстетический вид салат должен иметь.
3. Соедините редьку и телятину.
4. Листья петрушки сорвите с веточек. Нарежьте меленько. Используем только листики зелени. Не экономьте на себе. Стволики петрушки менее полезны и довольно жесткие. На растительном масле обжарьте нарезанный кубиком репчатый лук. Добавьте обжаренный лук в салат.
5. Салат перемешайте. Заправьте майонезом. Добавьте молотый перчик. Снова перемешайте. Подайте салат к столу.