Салат «Ямщик»

О происхождении названия салата нам мало что известно, но думаю, история должна быть интересной. Отложив в сторону легенду о салате, поговорим о вкусе. Салат очень вкусный. В летний период его можно дополнить, включив в состав свежие огурчики. Это сделает салат более ароматным и сочным. А я пока расскажу и покажу, как приготовить салат "Ямщик".

Рецепт «Салат «Ямщик»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Язык отварной, Зеленый лук, Яйцо куриное отварное, Сыр твердый, Грецкий орех , Майонез .

Ингредиенты:

• Язык отварной - 1 шт.
• Зеленый лук - 1 г.
• Яйцо куриное отварное - 4 шт.
• Сыр твердый - 150 г.
• Грецкий орех - 10 шт.
• Майонез -  по вкусу

Инструкции

1. Отварной язык нарезаем небольшой соломкой. Для приготовления салата подойдет и свиной, и говяжий язык. Все зависит от того, какой проще вам купить.
2. Нарежьте зеленый лук меленько.
3. Для приготовления салата нарежьте твердый сыр соломкой.
4. Отварные куриные яйца нужно нарезать мелким кубиком. Соедините все подготовленные продукты в салатнике и перемешайте.
5. Салат заправьте майонезом. Перемешайте. Выложите в салатник. Украсьте ядрышками грецкого ореха. Если вам больше нравится мелкие кусочки ореха, то его можно измельчить и добавить непосредственно в салат перед заправкой.
6. Салат готов. Подавать его лучше, конечно, охлажденным. Приятного аппетита!