Салат «Апельсин»

Заранее отварите для салата курицу, яйца и овощи. Соберите салат слоями чередуя с майонезной сеточкой. Слишком много майонеза не кладите, иначе салат не будет держаться. Удачи!

Рецепт «Салат «Апельсин»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Куриное филе, Картофель, Шампиньоны, Яйцо, Морковь , Майонез, Соль, Растительное масло .

Ингредиенты:

• Куриное филе - 1 шт.
• Картофель - 2-3 шт.
• Шампиньоны - 200 г.
• Яйцо - 3 шт.
• Морковь - 3 шт.
• Майонез -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Растительное масло - 2 г.

Инструкции

1. Приготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе в соленой воде до готовности. Отварите яйца вкрутую. Картофель и морковь отварите до готовности, затем остудите их и очистите от кожуры.
2. Шампиньоны обжарьте до готовности на растительном масле. Посолите по вкусу.
3. Собираем салат. На чистую тарелочку поставьте сервировочное кольцо. Первый слой салата - тертый картофель и майонезная тонкая сеточка.
4. Второй слой салата - рубленное кубиками куриное мясо и майонезная тонкая сеточка.
5. Третьим слоем выкладываем обжаренные шампиньоны.
6. Четвертый слой - тертые желтки яиц и снова майонезная сеточка.
7. Последним слоем я выкладываю тертую на мелкой терке морковь. Снимите с помощью пресса сервировочное кольцо.
8. Оформите салат тертым белком яиц. Готово! Из данного количества продуктов получилось два небольших салатика. Можно сделать один большой и оформить аналогично.