Салат «Амбассадор»
- 01.03.2017
- 2 987
Такой слоеный салатик просто создан для того, что радовать своим вкусом и внешним видом гостей и близких. Приготовьте его своей семье, и все останутся очень довольны, это я вам обещаю!
Рецепт «Салат «Амбассадор»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Свекла, Картофель, Шампиньоны, Лук, Грецкие орехи , Соль, Растительное масло, Изюм, чернослив , Майонез.
Ингредиенты:
- Свекла - 1 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Шампиньоны - 300 г.
- Лук - 2 шт.
- Грецкие орехи - 2-3 г.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 3 г.
- Изюм, чернослив - По вкусу г.
- Майонез - по вкусу
Инструкции
- Подготовьте продукты для салата. Отварите в мундире картофель и свеклу. Очистите лук, порежьте тонко грибы.
- Репчатый лук порежьте тонкими полукольцами.
- Поджарьте лук и шампиньоны на растительном масле до готовности, посолите.
- Орехи растолките в ступке или порубите мелко ножом.
- Приступаем к сборке салата. Поставьте сервировочное кольцо на тарелку. Первым слоем выложите часть свеклы отварной. Посолите её и смажьте немного майонезом.
- Далее будет слой вареного тертого картофеля, майонез и соль.
- Следом выкладываем жареные грибы с луком.
- И снова повторите свекольный слой.
- Полейте салат майонезом, уложите сверху грецкие орехи (по желанию можно ещё добавить изюм и чернослив). Салат готов!