Оливье со свининой

Рецепты / Салаты

Приготовим "Оливье" со свининой в домашних условиях. Чтобы сэкономить время, следует предварительно отварить картофель и морковь в мундирах. Также заранее отварите вкрутую яйца. Все очистите и измельчите, смешайте с горошком и огурцами. Заправьте по вкусу майонезом, добавив специи. Удачи!

Рецепт «Оливье со свининой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Картофель отварной, Морковь отварная, Горошек зеленый, Огурцы маринованные, Свинина , Яйца, Майонез, Соль и перец .

Ингредиенты:

  • Картофель отварной - 5 шт.
  • Морковь отварная - 3 шт.
  • Горошек зеленый - 300 г.
  • Огурцы маринованные - 200 г.
  • Свинина - 300 г.
  • Яйца - 5 шт.
  • Майонез -  по вкусу
  • Соль и перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Отварной картофель очищаем и нарезаем кубиками.
  2. Морковь очищаем и также нарезаем кубиками.
  3. Сваренные вкрутую яйца чистим от скорлупы. Измельчаем.
  4. Маринованные огурчики нарезаем кубиками.
  5. Складываем порезанные ингредиенты в салатницу. Добавляем зеленый горошек без жидкости и порезанную отварную свинину. Кладем соль и перец по вкусу. Заправляем салат майонезом, перемешиваем.
  6. Приятного аппетита!