Cалат из пророщенной пшеницы

Расскажу, как приготовить салат из пророщенной пшеницы. Делается он проще некуда, но это не значит, что он будет каким-то слишком простым и неоригинальным. Настоящее сокровище полезных свойств содержится в необработанном зерне пшеницы. Только его не следует термически обрабатывать, иначе все микроэлементы уничтожаются.

Рецепт «Cалат из пророщенной пшеницы» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Листья зелёного салата, Огурец, Помидор, Петрушка, Пророщенная пшеница , Оливковое масло, Сок лимона, Соль .

Ингредиенты:

• Листья зелёного салата - 100 г.
• Огурец - 1 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Петрушка - 1 Пучок
• Пророщенная пшеница - 2 ст.л.
• Оливковое масло - 3 ст.л.
• Сок лимона - 1 ч.л.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Листья салата промойте, немного обсушите и нарвите руками. Петрушку мелко нарубите.
2. Огурец очистите от кожуры и нарежьте на маленькие полоски. Помидор также нарежьте небольшими кусочками.
3. Смешивайте все нарезанные ингредиенты, добавьте пшеницу. Полейте салатик оливковым маслом, сбрызните лимонным соком. Слегка посолите. Вот и все, приятного аппетита!