Салат «Восток»

Обратите внимание, что в нашем блюде немного ингредиентов и все они доступные. При отсутствии салями можно взять более дешевую "Краковскую" или "Одесскую" колбасу. Они тоже будут вкусно сочетаться с другими продуктами салата.

Рецепт «Салат «Восток»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Капуста белокочанная, Соль, сахар, черный молотый перец, Морковь по-корейски, Зелень любая, Красный болгарский перец , Салями, Масло растительное .

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная - 300 г.
• Соль, сахар, черный молотый перец -  по вкусу
• Морковь по-корейски - 100 г.
• Зелень любая -  по вкусу
• Красный болгарский перец - 1 шт.
• Салями - 150 г.
• Масло растительное - 20 мл.

Инструкции

1. Для приготовления салата "Восток" нашинкуйте белокочанную капусту тонкими полосочками. Посыпьте капусту солью, перцем. Добавьте немного сахара. Помните капусту руками.
2. Поместите капусту в миску, в которой будете собирать салат.
3. К капусте добавьте морковку по-корейски. Если ваша морковь находится в большом количестве маринада, то предварительно следует откинуть её на сито, чтобы лишний маринад ушел.
4. Салями нарежьте тонкими полосками. Нарезанную колбасу добавьте в салатник.
5. В салат добавьте по вкусу зелень. Я использую лук и петрушку. Салат перемешайте.
6. Я взяла замороженный болгарский перец. Промойте его под холодной водой и сразу нарежьте. Именно такой перец мне нравится. Он дает совершенно потрясающий вкус салату. Но можно взять и свежий перец. Мороженный мне нравится больше.
7. Салат заправьте маслом. Перемешайте его и подайте к столу.