Слоеный салат с курицей

Отварите для салата курицу и овощи, остудите. овощи очистите и натрите на терке. Курицу и огурцы порежьте. Соберите салат слоями. Совет: не кладите слишком много майонеза, иначе слои могут растечься. Удачи!

Рецепт «Слоеный салат с курицей» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Куриное филе, Огурец маринованный, Лук репчатый, Картофель, Морковь , Соль, Перец черный молотый, Масло рафинированное , Майонез.

Ингредиенты:

• Куриное филе - 300 г.
• Огурец маринованный - 2 шт.
• Лук репчатый - 1-2 шт.
• Картофель - 3 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу
• Масло рафинированное - 1 ст.л.
• Майонез -  по вкусу

Инструкции

1. Приготовьте продукты для салата. Овощи и мясо вымойте тщательно и поставьте в отдельных кастрюльках вариться до готовности.
2. Очистите луковицу крупную или возьмите две средних. Порежьте максимально тонко полукольцами. Обжарьте до готовности лук на растительном масле с солью и черным перцем молотым.
3. Куриное филе порежьте не большими кубиками.
4. Маринованные огурцы также нужно порезать, только кубиками меньшего размера.
5. Картофель и морковь очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
6. Возьмите порционные тарелочки. Поставьте сервировочные кольца. Соберите салат слоями чередуя каждый с майонезом. Сначала картофель, потом огурец, морковь, курица.
7. С помощью пресса снимите кольцо, сверху уложите лук жареный. Можно посыпать салат зеленью. Приятного!