Салат из индейки с солеными огурцами
- 01.03.2017
- 2 232
Если вам интересно, как приготовить салат из индейки с солеными огурцами, то этот рецепт как раз для вас. Слоеные салаты всегда выглядят нарядно и аппетитно. Поэтому это идеальное блюдо для праздничного стола.
Рецепт «Салат из индейки с солеными огурцами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Филе индейки, Шампиньоны, Лук репчатый, Морковь, Маринованные огурцы , Кукуруза, Яйца, Майонез , Зелень, соль, перец, чеснок.
Ингредиенты:
- Филе индейки - 300 г.
- Шампиньоны - 200 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Маринованные огурцы - 3 шт.
- Кукуруза - 5 ст.л.
- Яйца - 2 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Зелень, соль, перец, чеснок - по вкусу
Инструкции
- Первым делом подготовьте все ингредиенты. Филе индейки отварите и нарежьте. Морковь натрите на терке и пропассируйте с луком. Яйца отварите вкрутую и нарежьте. Нарежьте пластинами шампиньоны, слегка обжарьте их на растительном масле. Корнишоны также нарежьте кубиками.
- Теперь необходимо выложить все ингредиенты слоями. Если вам будет удобно, используйте для этого кулинарное кольцо. Первый слой — мясо индейки. Затем положите корнишоны и петрушку. Следом — обжаренные грибы и майонез.
- Теперь очередь пассированной моркови. Потом положите остаток огурцов и мяса индейки. Посыпьте рубленной петрушкой. Добавьте обжаренные грибы. Следом выложите консервированную кукурузу, а сверху — отварные яйца.