Салат из индейки с солеными огурцами

Рецепты / Салаты

Если вам интересно, как приготовить салат из индейки с солеными огурцами, то этот рецепт как раз для вас. Слоеные салаты всегда выглядят нарядно и аппетитно. Поэтому это идеальное блюдо для праздничного стола.

Рецепт «Салат из индейки с солеными огурцами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Филе индейки, Шампиньоны, Лук репчатый, Морковь, Маринованные огурцы , Кукуруза, Яйца, Майонез , Зелень, соль, перец, чеснок.

Ингредиенты:

  • Филе индейки - 300 г.
  • Шампиньоны - 200 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Маринованные огурцы - 3 шт.
  • Кукуруза - 5 ст.л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Зелень, соль, перец, чеснок -  по вкусу

Инструкции

  1. Первым делом подготовьте все ингредиенты. Филе индейки отварите и нарежьте. Морковь натрите на терке и пропассируйте с луком. Яйца отварите вкрутую и нарежьте. Нарежьте пластинами шампиньоны, слегка обжарьте их на растительном масле. Корнишоны также нарежьте кубиками.
  2. Теперь необходимо выложить все ингредиенты слоями. Если вам будет удобно, используйте для этого кулинарное кольцо. Первый слой — мясо индейки. Затем положите корнишоны и петрушку. Следом — обжаренные грибы и майонез.
  3. Теперь очередь пассированной моркови. Потом положите остаток огурцов и мяса индейки. Посыпьте рубленной петрушкой. Добавьте обжаренные грибы. Следом выложите консервированную кукурузу, а сверху — отварные яйца.