Креветки под шубой

Таким салатиком можно сразить наповал даже очень требовательного гурмана. Однако этот роскошный салат можно встретить далеко не на каждом праздничном столе. Это связано с тем, что ингредиенты достаточно дорогостоящие. Но высокая цена полностью оправдана неповторимым вкусом!

Рецепт «Креветки под шубой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 300 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Очищенные отваренные креветки, Красная икра, Картофель, Яйца, Майонез .

Ингредиенты:

• Очищенные отваренные креветки - 500 г.
• Красная икра - 140 г.
• Картофель - 2 шт.
• Яйца - 4 шт.
• Майонез - 0,5 л.

Инструкции

1. Отваренные с солью и специями креветки очищаем от панциря и выкладываем в салатницу.
2. На дно салатницы укладываем майонез, затем — 250 г. креветок, после опять смазываем майонезом.
3. Далее натираем картофель и яйца. Выкладываем сначала картофель, смазываем этот слой майонезом. Потом выкладываем яйца, затем опять пропитываем майонезом.
4. Добавляем оставшиеся креветки, потом майонез (этот слой должен быть обильно смазан). Затем укладываем равномерно красную икру. Салату даем настояться несколько часов (в холодильнике). Можно украсить лимоном и зеленью перед подачей. Вкусно и сытно!