Салат с форелью

Изумительный, вкусный и самый красивый салатик предлагается вашему вниманию. Как приготовить салат с форелью Да очень просто, особенно если заранее позаботиться о подготовке ингредиентов, отварив яйца и картофель.

Рецепт «Салат с форелью» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: форель, картошка, лук, яйцо, яблоко , сыр тертый, сметана .

Ингредиенты:

• форель - 200 г.
• картошка - 0.5 шт.
• лук - 0.5 шт.
• яйцо - 1 шт.
• яблоко - 0,5 шт.
• сыр тертый - 3 ст.л.
• сметана - 0,5 стак.

Инструкции

1. Порежьте форель на некрупные кусочки и выложите их на дно тарелки. Отварите картофель в мундире. Посолите его. После того, как картофель сварится, остудите и очистите его. Порежьте на мелкие кубики и положите поверх рыбы.
2. Лук очистите и вымойте. Порежьте его на мелкие кубики и обжарьте в масле до золотистой корочки. Посолите лук, выложите его поверх картошки. В кастрюлю с водой положите яйцо, отварите его вкрутую.
3. Остудите и очистите яйцо от скорлупы. Помните его вилкой и положите поверх лука. Яблоко очистите, вырежьте сердцевину. Порежьте его на кубики и положите поверх яйца.
4. Украсьте салат сметаной, посыпьте сыром. Добавьте сверху немного рыбы и моркови для украшения. Поставьте салат в холодильник на 2 часа, а затем подавайте к столу.