Диетический салат с индейкой

У меня оставалась индейка отварна (после приготовления супа). "Почему бы не сделать салат " — подумала я Для приготовления диетического салата с индейкой много не надо: яблоко крупное кисло-сладкое, парочка корешков сельдерея, зелень по вкусу (помимо лука я добавила кинзу) и любые орешки. Я использовала грецкие, но смело можно добавить орехи пекан. Только не заправляйте салат майонезом, он испортит весь вкус.

Рецепт «Диетический салат с индейкой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Индейка отварная, Зеленый лук, Яблоко, Орехи, Сельдерей , Масло или сметана .

Ингредиенты:

• Индейка отварная - 200 г.
• Зеленый лук - 3 шт.
• Яблоко - 1 шт.
• Орехи -  по вкусу
• Сельдерей - 1-2 шт.
• Масло или сметана - По вкусу (для заправки)

Инструкции

1. Подготовьте все необходимые для готовки ингредиенты. Мясо отварной индейки мелко порежьте. Орехи измельчите. Зеленый лук, зелень и корешки сельдерея промойте.
2. Яблоко либо порежьте мелкими кубиками, либо потрите на терке. Лук порубите, сельдерей тоже. Смешайте в посуде все ингредиенты, крупных кусков быть не должно. Слегка посолите по вкусу. Заправить лучше всего оливковым маслом или легкой сметаной, но не майонезом.
3. Можете подавать готовый диетический салат с индейкой с хлебцами. Приятного аппетита!