Салат из сайры
- 01.03.2017
- 1 544
Рецепт, как приготовить салат из сайры, очень прост. Сайра придает салату неповторимый вкус, гости, попробовав вашу обновленную "мимозу", будут в полном восторге, это я гарантирую.
Рецепт «Салат из сайры» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Сайра консервированная, Яйца, Сыр плавленый, Лук репчатый, Майонез .
Ингредиенты:
- Сайра консервированная - 200 г.
- Яйца - 2 шт.
- Сыр плавленый - 100 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез - 120 г.
Инструкции
- Приготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую.
- Белки отделите от желтков, разделите их на две равные части, одну часть натрите на мелкой терке и выложите первым слоем на плоскую тарелку, сверху смажьте небольшим количеством майонеза.
- Луковицу (желательно использовать синий лук) порежьте как можно мельче и выложите на белки.
- Содержимое консервной банки с сайрой разомните вилкой. Массу разделите на 2 части, одну из них выложите на лук. Сверху смажьте нетолстым слоем майонеза.
- Покройте рыбный слой тертым плавленым сырком и майонезом.
- Натрите оставшиеся белки.
- Выложите вторую часть сайры, смажьте её майонезом.
- Сверху украсьте измельченными желтками. Салат готов, оставьте его на 30-40 минут, чтобы он пропитался. И можно подавать к столу!