Салат пикантный с ветчиной

Корейская морковка придаст как раз нотку пикантности салату, хотя и ветчина тоже сама по себе очень пикантная. Для приготовления салата пикантного с ветчиной нам также понадобится половинка кочана пекинской капусты, небольшая куриная грудка (можно и две, если они маленькие), а также морковка корейская.

Рецепт «Салат пикантный с ветчиной» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Пекинская капуста, Куриная грудка, Яйца, Корейская морковка, Ветчина , Майонез .

Ингредиенты:

• Пекинская капуста - 0,5 шт.
• Куриная грудка - 1-2 шт.
• Яйца - 3 шт.
• Корейская морковка - 200 г.
• Ветчина - 200 г.
• Майонез -  по вкусу

Инструкции

1. Подготовьте все ингредиенты, отварите грудку.
2. Яйца взбейте с солью вилкой и пожарите два яичных блина.
3. Готовые яичные лепешки положите на бумажное полотенце, чтобы не было потом в салате лишнего жира.
4. Теперь нашинкуйте капусту соломкой, также соломкой порежьте грудку, ветчину и остывшие яичные блинчики.
5. Перемешайте все ингредиенты и добавьте майонез по вкусу для смазки. По желанию, можете еще соли и перца добавить.
6. Готовый салат пикантный с ветчиной подавайте с зеленью. Приятного аппетита!