Салат «Нежность» с креветками и ананасом
- 01.03.2017
- 2 513
Этот пикантный салат "Нежность" с креветками и ананасом в домашних условиях - прекрасный пример идеального сочетания вкуса и подачи. Соус "Софрито" можно без труда приготовить дома, но при желании вы можете использовать для креветок и любой другой маринад, который вам по вкусу. Дополнить блюдо можно также сыром, например.
Рецепт «Салат «Нежность» с креветками и ананасом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Ананас, Куриная грудка, Креветки, Сельдерей, Карри , Соль, Соус "Софрито", Домашний майонез .
Ингредиенты:
- Ананас - 1 шт.
- Куриная грудка - 200 г.
- Креветки - 250 г.
- Сельдерей - 100 г.
- Карри - 1 г.
- Соль - 1 г.
- Соус "Софрито" - 2 г.
- Домашний майонез - 3 г.
Инструкции
- Первым делом поставьте вариться куриную грудку. Острым ножом аккуратно нарежьте ананас пополам. Если свежего под рукой не оказалось, вы без труда можете использовать в рецепт приготовления салата "Нежность" с креветками и ананасом консервированный. Правда, вариант подачи будет немного иным.
- Параллельно можно заняться креветками. Вымойте их и очистите. На сковороду выложите соус.
- А затем — креветки. Жарьте их на среднем огне, периодически помешивая.
- Параллельно займитесь ананасом. Нужно вырезать мякоть и измельчить её кубиками.
- В глубокой мисочке соедините измельченный сельдерей, остывшую и нарезанную кубиками грудку, мякоть ананаса. Добавьте карри.
- Туда же выложите обжаренные креветки. Перемешайте и заправьте домашним майонезом (можно заправить также сметаной).
- Наполните начинкой ананасы. Теперь салат "Нежность" с креветками и ананасом в домашних условиях можно подавать к столу. Приятного аппетита!