Куриная печень диетическая

Рецепты / Салаты

Если вы не следите за калориями, салат можно заправить и майонезом. Очень советую попробовать этот салат! После первого приготовления, гарантирую,вВы не сможете оторваться от великолепного, а, главное, очень полезного салатика с диетической куриной печенью.
Приятного аппетита!

Рецепт «Куриная печень диетическая» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Куриная печень, Горошек, Куриное яйцо, Листья салата, Лук репчатый , Базилик, Натуральный йогурт, Яблочный уксус , Сахар, Соль.

Ингредиенты:

  • Куриная печень - 150-200 г.
  • Горошек - 200 г.
  • Куриное яйцо - 1 шт.
  • Листья салата - 0,5 Пучка
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Базилик -  по вкусу
  • Натуральный йогурт - 2 ст.л.
  • Яблочный уксус - 1 ч.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Обжарьте печень. Сделать это можно на сухой сковородке или с добавлением небольшого количества воды. Замаринуйте лук. Для этого нарежьте его полукольцами, залейте холодной водой, добавьте сахар и уксус. Оставьте на 15 минут.
  2. Обжаренную куриную печень нарежьте на небольшие кусочки. Листья салата порвите руками. Выложите в салатницу.
  3. Мелко нарежьте вареное яйцо. Добавьте яйцо и горошек к печени и листьям салата.
  4. Заправьте салат натуральным йогуртом. Сверху выложите маринованный лук. Украсьте базиликом по желанию. Салат с диетической куриной печенью готов!