Сулугуни, жаренный с помидорами

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Сулугуни, жаренный с помидорами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Сулугуни, жаренный с помидорами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Помидоры, Красный лук, Сыр сулугуни, Листья кинзы, Листья петрушки , Растительное масло, Измельченный укроп, Соль , Молотый черный перец.

Ингредиенты:

  • Помидоры - 500 г.
  • Красный лук - 80 г.
  • Сыр сулугуни - 400 г.
  • Листья кинзы -  по вкусу
  • Листья петрушки -  по вкусу
  • Растительное масло - 40 мл
  • Измельченный укроп -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Помидоры и лук нарежьте кольцами.
  2. Сулугуни натрите на терке.
  3. Зелень измельчите, перемешайте с маслом, солью и перцем. Помидоры, лук, зелень перемешайте и поместите в порционную керамическую огнеупорную форму. Засыпьте сулугуни.
  4. Запекайте в духовке, разогретой до 200–220 градусов 7–10 минут. При подаче украсить листочками кинзы.