Салат из апельсинов

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из апельсинов». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из апельсинов» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Апельсины, Каперсы, Красный лук, Маслины, Оливки , Оливковое масло, Красный перец хлопьями, Соль .

Ингредиенты:

  • Апельсины - 3 шт.
  • Каперсы - 15 шт.
  • Красный лук - 1 головка
  • Маслины - 20 шт.
  • Оливки - 20 шт.
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Красный перец хлопьями -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Апельсины грубо очистить ножом от цедры и толстого белого слоя под ней, который называется альбедо. Нарезать мякоть кусочками размером в половину дольки (на дольки при этом разделывать не нужно — лишняя трата времени).
  2. Посолить, приправить острым перцем (лучше хлопьями, не молотым), добавить каперсы, разрезанные надвое маслины и оливки без косточек, а также крупно, полукольцами, нарезанный красный лук.
  3. Полить оливковым маслом.