Капуста с анчоусами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Капуста с анчоусами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Капуста с анчоусами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Белокочанная капуста, Чеснок, Соленые анчоусы, Оливковое масло extra virgin .

Ингредиенты:

• Белокочанная капуста - ¼ шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Соленые анчоусы - 60 г.
• Оливковое масло extra virgin - 1 ст.л.

Инструкции

1. Капусту аккуратно нашинковать — чем тоньше, тем лучше.
2. На сковородке разогреть столовую ложку оливкового масла. Раздавить прессом для чеснока два чесночных зубчика — прямо в сковородку. Туда же бросить анчоусы. Держать на огне, помешивая, пока анчоусы не превратятся в соус.
3. Добавить к анчоусам нашинкованную капусту, бодро перемешать, подержать минуту и переложить в тарелку.