Пхали из шпината

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Пхали из шпината». Попробуйте обязательно

Рецепт «Пхали из шпината» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Шпинат, Репчатый лук, Грецкие орехи, Чеснок, Кинза , Петрушка, Зеленый перец чили, Винный уксус , Соль, Зерна граната.

Ингредиенты:

  • Шпинат - 500 г.
  • Репчатый лук - 200 г.
  • Грецкие орехи - 100 г.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Кинза - 12 веточек
  • Петрушка - 3 веточки
  • Зеленый перец чили - 1 шт.
  • Винный уксус - 20 мл
  • Соль -  по вкусу
  • Зерна граната -  по вкусу

Инструкции

  1. Шпинат отварить в течение нескольких минут. Затем откинуть на дуршлаг, выложить на бумажные полотенца и дать остыть.
  2. Мелко нарезать лук, чеснок, перец, кинзу и петрушку.
  3. Когда шпинат остынет, прокрутить его через мясорубку вместе орехами.
  4. Перемешать все до однородной массы, добавив винный уксус и соль. Придать массе красивую форму, выложить на тарелку украсив зернами граната.