Инжир с бальзамико

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Инжир с бальзамико». Попробуйте обязательно

Рецепт «Инжир с бальзамико» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Инжир, Бальзамический уксус, Сахар, Сыр пармезан, Вино .

Ингредиенты:

• Инжир - 8 шт.
• Бальзамический уксус - 20 мл
• Сахар - 20 г.
• Сыр пармезан - 20 г.
• Вино - 200 мл

Инструкции

1. Смешать в сотейнике вино, уксус, сахар и выпаривать смесь десять минут на медленном огне.
2. На каждом плоде инжира, там, где черенок, сделать неглубокий крестообразный надрез. Положить инжир в форму (надрезом вверх), залить соусом из вина, сахара и бальзамико и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на десять минут.
3. После чего посыпать тертым пармезаном, подержать в духовке еще пять минут — и подавать.