Строганина из омуля с медово-соевым соусом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Строганина из омуля с медово-соевым соусом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Строганина из омуля с медово-соевым соусом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Омуль, Соевый соус, Мед, Морская соль, Свежемолотый черный перец .

Ингредиенты:

• Омуль - 1 шт.
• Соевый соус - 35 мл
• Мед - 15 мл
• Морская соль -  по вкусу
• Свежемолотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Замороженного омуля нужно слегка разморозить, чтобы его было легче резать. Снять с него кожу.
2. Затем с помощью мандолины или острого ножа нарезать тонкие длинные ленты. Свернуть из них рулеты. Убрать рулеты в морозилку минимум на полчаса, а лучше на час.
3. Смешать мед с соевым соусом до полного их соединения. Подавать строганину с морской солью среднего помола, крупно молотым черным перцем и соусом.