Овощные закуски с творожным сыром

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Овощные закуски с творожным сыром». Попробуйте обязательно

Рецепт «Овощные закуски с творожным сыром» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Картофель, Репа, Свекла, Салат радиккьо, Сыр «Альметте» с зеленью , Сыр «Альметте» с белыми грибами, Сыр «Альметте» с чесноком, Сыр «Альметте» с томатами по-итальянски , Петрушка, Укроп, Мед, Семечки подсолнуха, Соль, Свежемолотый черный перец.

Ингредиенты:

• Картофель - 1 шт.
• Репа - 1 шт.
• Свекла - 1 шт.
• Салат радиккьо - 20 г.
• Сыр «Альметте» с зеленью - 30 г.
• Сыр «Альметте» с белыми грибами - 30 г.
• Сыр «Альметте» с чесноком - 30 г.
• Сыр «Альметте» с томатами по-итальянски - 30 г.
• Петрушка -  по вкусу
• Укроп -  по вкусу
• Мед -  по вкусу
• Семечки подсолнуха -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Свежемолотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Репу, свеклу и картофель тщательно вымыть и завернуть каждый овощ отдельно в фольгу. В духовку, разогретую до 200 градусов, положить сначала репу и свеклу. Через 30 минут положить к ним картошку и оставить еще на час.
2. Готовые овощи располовинить и выложить на доску для подачи. У радиккьо оторвать пару красивых листьев и выложить их к овощам. Выложить на картофель Альметте с белыми грибами, на репу — Альметте с зеленью, на свеклу — Альметте с чесноком, на радиккьо — Альметте с томатами.
3. Украсить все веточками укропа и листьями петрушки. Репу полить медом и посыпать семечками подсолнуха. Посолить и поперчить.