Крапивно-огуречные огурцы

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Крапивно-огуречные огурцы». Попробуйте обязательно

Рецепт «Крапивно-огуречные огурцы» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Огурцы, Огуречный сок, Соль, Крапива .

Ингредиенты:

• Огурцы - 5 кг.
• Огуречный сок - 5 л
• Соль - 5 ст.л.
• Крапива - 1 кг.

Инструкции

1. Выжать огуречный сок с помощью соковыжималки, добавить соль из расчета столовая ложка соли с горкой на литр сока. Перемешать
2. На дно банки выложить крапиву, затем слой огурцов, следом крапиву, наполнить таким образом банку, завершив крапивным слоем.
3. Залить содержимое банки огуречным соком с солью, закрыть и убрать в холодильник на два дня.