Жареная хамса

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жареная хамса». Попробуйте обязательно

Рецепт «Жареная хамса» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Хамса, Пшеничная мука, Соль, Молотый черный перец, Растительное масло , Лимоны .

Ингредиенты:

  • Хамса - 1 кг.
  • Пшеничная мука - 200 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Растительное масло - 2 л
  • Лимоны - 1 шт.

Инструкции

  1. Смешать муку с солью и перцем. Добавить всю рыбу и хорошо перемешать с мукой.
  2. Обжарить рыбок в кипящем масле по несколько штук сразу до золотистого цвета
  3. Готовую рыбу выложить на салфетки, чтобы стек лишний жир. Подавать с долькой лимона.