Чешский жареный сыр

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Чешский жареный сыр». Попробуйте обязательно

Рецепт «Чешский жареный сыр» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Пшеничная мука, Панировочные сухари, Сыр эдам, Яйцо куриное, Растительное масло .

Ингредиенты:

• Пшеничная мука - 50 г.
• Панировочные сухари - 200 г.
• Сыр эдам - 300 г.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Растительное масло - 300 мл

Инструкции

1. Нарезать сыр ломтиками толщиной 1 см. Слекга взбить яйцо.
2. Обвалять сыр в муке, обмакнуть в яйцо, после обвалять в панировочных сухарях.
3. Налить подсолнечное масло в глубокую сковороду (или во фритюр) и как следует разогреть. Аккуратно поместить ломтики сыра. Обжаривать 20–30 секунд на каждой стороне до золотистого цвета.