Медленные яйца

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Медленные яйца». Попробуйте обязательно

Рецепт «Медленные яйца» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2час. 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Яйцо куриное, Пиво, Пшеничная мука, Панировочные сухари панко, Растительное масло .

Ингредиенты:

• Яйцо куриное - 4 шт.
• Пиво - 100 мл
• Пшеничная мука - 100 г.
• Панировочные сухари панко - 100 г.
• Растительное масло - 1 л

Инструкции

1. Поставить яйца в духовку, разогретую до 62 градусов, и держать их там 2 часа.
2. Готовые яйца очистить, по очереди обвалять в муке, окунуть в пиво и обвалять в панировочных сухарях.
3. В сотейнике разогреть масло для фритюра до 180 градусов и обжарить яйца до золотистой корочки.