Куриное филе с корицей и изюмом

Рецепты / Мясо

Нежное мясо курицы с тонкими сладкими нотками.
Быстрота приготовления и необычный вкус.
Интересный и оригинальный вкус блюда из-за сладковатого оттенка.Изюм придает дополнительную сладкую нотку.

Рецепт «Куриное филе с корицей и изюмом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Куриная грудка (филе), Соевый соус, Корица, Масло растительное, Изюм .

Ингредиенты:

  • Куриная грудка (филе) - 2 по вкусу
  • Соевый соус - 5 ст. л.
  • Корица - 1 ч. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Изюм - 100 г.

Инструкции

  1. Замочить изюм в кипятке.
  2. Порезать филе на маленькие кусочки, переложить в глубокую посуду, залить соевым соусом, всыпать 1 чайную ложку сахара. Оставить мариноваться минимум на 30 минут.
  3. В сковороде нагреть масло и обжарить филе, посыпать корицей и 1 чайной ложкой сахара, влить 4 столовые ложки воды, размешать.
  4. Накрыть крышкой и оставить на слабом огне на 8 мин.
  5. Изюм отжать, добавить в сковороду, перемешать. Оставить на слабом огне еще на 5 мин.
  6. Подавать готовое филе с рисом.