Баклажаны с сыром

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Баклажаны с сыром». Попробуйте обязательно

Рецепт «Баклажаны с сыром» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Баклажаны, Помидоры, Сыр, Пшеничная мука, Чеснок , Растительное масло, Соль .

Ингредиенты:

• Баклажаны - 4 шт.
• Помидоры - 3 шт.
• Сыр - 100 г.
• Пшеничная мука - 1 ст.л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Помидоры нарезать кубиками, поджарить на масле с добавлением измельченного чеснока. В горячие помидоры добавить тертый сыр.
2. Баклажаны разрезать вдоль, обвалять в муке с солью, сверху положить смесь помидоров с чесноком и сыром. Запечь в духовке до готовности.