Соус дзадзики с винным уксусом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Соус дзадзики с винным уксусом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Соус дзадзики с винным уксусом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Натуральный йогурт, Огурцы, Чеснок, Оливковое масло, Кинза , Белый винный уксус, Петрушка, Укроп .

Ингредиенты:

• Натуральный йогурт - 300 г.
• Огурцы - 3 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Кинза - ½ пучка
• Белый винный уксус - 1 ч.л.
• Петрушка - ½ пучка
• Укроп - ½ пучка

Инструкции

1. Натрите на терке или мелко порежьте огурцы. Слейте лишний сок, чтобы соус не получился слишком жидкий. Чеснок подавите прессом, смешайте с огурцом и йогуртом.
2. Добавьте мелко нарубленную зелень, оливковое масло и винный уксус, тщательно перемешайте. Приправьте солью и молотым перцем. Подавать лучше слегка охлажденным.