Шпинат с помидорами и чесноком

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Шпинат с помидорами и чесноком». Попробуйте обязательно

Рецепт «Шпинат с помидорами и чесноком» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Помидоры, Шпинат, Чеснок, Оливковое масло, Кунжутные семечки , Соль, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

  • Помидоры - 4 шт.
  • Шпинат - 800 г.
  • Чеснок - 6 зуб.
  • Оливковое масло - 50 г.
  • Кунжутные семечки - 50 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Мелко нарубить помидоры и нарезать тонкими дольками чеснок. Обжарить все вместе со шпинатом в большой сковороде на оливковом масле.
  2. Сигналом к тому, что все готово, будет катастрофическая потеря шпинатом его колоссального объема. Шпинат вообще чемпи­он по ужариванию — только что на сковороде был целый стог зеленых лопухов, и вдруг — глядь — довольно скромная горка.
  3. Как только шпинат опал, надо посыпать солью, перцем и кунжутными семечками — и сразу подавать.