Ролл «Филадельфия»

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Ролл «Филадельфия»». Попробуйте обязательно

Рецепт «Ролл «Филадельфия»» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Рис для суши, Сухие водоросли нори, Авокадо, Лосось, Огурцы , Сыр филадельфия, Васаби, Маринованный имбирь , Соевый соус.

Ингредиенты:

• Рис для суши - 120 г.
• Сухие водоросли нори - 1 г.
• Авокадо - 1 шт.
• Лосось - 60 г.
• Огурцы - 1 шт.
• Сыр филадельфия - 35 г.
• Васаби -  по вкусу
• Маринованный имбирь -  по вкусу
• Соевый соус -  по вкусу

Инструкции

1. Положите водоросли нори блестящей стороной вниз на макисо.
2. Выложите ровным слоем рис на прессованные водоросли нори, смочив руки в тэдзу, оставляя дальний от вас край на 1 см без риса. Переверните лист таким образом, чтобы рис оказался на поверхности бамбуковой циновки.
3. Посередине водорослей нори нанесите васаби, затем сыр «Филадельфия».
4. Очищенные от кожуры огурец и авокадо нарежьте на полоски и выложите на середину нори.
5. После наполнения ролла начните его аккуратно скручивать, затем несильно надавите на циновку. Прижмите на середине и сделайте брусочек из ролла.
6. Нарежьте лосось тонкими кусочками и положите на ролл, слегка прижимая к нему.
7. Нарежьте ролл «Филадельфия» на 6 равных кусков и подавайте к столу с маринованным имбирем, васаби, соевым соусом.