Тушеные кальмары

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо Тушеные кальмары. Попробуйте обязательно

Рецепт «Тушеные кальмары» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Кальмары, Морковь, Репчатый лук, Растительное масло .

Ингредиенты:

• Кальмары - 400 г.
• Морковь - 1 шт.
• Репчатый лук - 1 г.
• Растительное масло - 50 г.

Инструкции

1. Натереть морковь на крупной терке.
2. Лук порезать полукольцами и пассеровать в масле(сначала лук потом морковь).
3. Очищенные, промытые кальмары ошпарить кипятком, снять кожицу, порезать полукольцами и добавить в пассерованные лук и морковь. Соль добавить по вкусу. Все перемешать. Тушить 1-2 мин.