Диетический картофель фри

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Диетический картофель фри». Попробуйте обязательно

Рецепт «Диетический картофель фри» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Картофель, Яичный белок, Оливковое масло, Соль, Розмарин .

Ингредиенты:

  • Картофель - 4 шт.
  • Яичный белок - 2 шт.
  • Оливковое масло - 2 ч.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Розмарин -  по вкусу

Инструкции

  1. Сырой очищенный картофель нарезаем как кому нравится. Стандартно — брусочками.
  2. Слегка взбиваем белок (чуть-чуть). Обмакиваем в него картофель.
  3. На сухой чистый противень, слегка смазанный оливковым маслом, выкладываем картофель в яйце ( я выкладываю на пекарскую бумагу, так еще меньше калорий), сверху слегка солим и посыпаем розмарином.
  4. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25–40 минут ( в зависимости от толщины картофеля). Во время приготовления пару раз переворачиваем картофель.