Вареники ленивые отварные

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Вареники ленивые отварные». Попробуйте обязательно

Рецепт «Вареники ленивые отварные» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Творог, Пшеничная мука, Сахар, Яйцо куриное, Сливочное масло , Соль .

Ингредиенты:

  • Творог - 800 г.
  • Пшеничная мука - 115 г.
  • Сахар - 60 г.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сливочное масло - 40 г.
  • Соль - 8 г.

Инструкции

  1. В протертый творог положить яйца, соль, сахар, муку, все тщательно перемешать до получения однородной массы.
  2. Скатать колбаски и нарезать кусочками, каждый обвалять в муке, затем опустить в кипящую воду.
  3. Готовые вареники должны всплыть. Вынуть шумовкой их на тарелку, полить растопленным сливочным маслом.
  4. Сметану и сахарный песок подать отдельно.