Жареные морепродукты с чесноком и томатами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жареные морепродукты с чесноком и томатами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Жареные морепродукты с чесноком и томатами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Кальмары, Осьминог, Чилийские кальмары, Королевские креветки, Помидоры черри , Чеснок, Петрушка, Розмарин , Оливковое масло, Соль, Молотый черный перец.

Ингредиенты:

• Кальмары - 4 шт.
• Осьминог - 200 г.
• Чилийские кальмары - 400 г.
• Королевские креветки - 12 шт.
• Помидоры черри - 300 г.
• Чеснок - 6 зуб.
• Петрушка - ½ пучка
• Розмарин - 2 стебля
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Соль -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Подготовить морепродукты: чилийского кальмара и приготовленного осьминога нарезать кубиками три на три сантиметра, обычного кальмара — кольцами, очистить креветки, если нужно.
2. Нарубить листья петрушки и розмарина, черри разрезать пополам.
3. Чеснок нарезать тонкими пластинками.
4. На сковороде на среднем огне разогреть масло, обжарить чеснок до появления аромата. Добавить морепродукты, обжарить в течение минуты и тогда уже закинуть в сковороду зелень и помидоры. Прогреть еще в течение минуты и подавать.