Мексиканский сырный чили соус

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Мексиканский сырный чили соус». Попробуйте обязательно

Рецепт «Мексиканский сырный чили соус» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Сливочный сыр, Перец чили, Сливки 20%-ные, Порошок чили, Сладкий перец , Помидоры, Сыр чеддер .

Ингредиенты:

  • Сливочный сыр - 250 г.
  • Перец чили - 1 шт.
  • Сливки 20%-ные - 50 мл
  • Порошок чили - 1 ч.л.
  • Сладкий перец - 2 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Сыр чеддер - 250 г.

Инструкции

  1. В небольшой кастрюле смешайте сыры, сливки и чайную ложку порошка чили. Варить на среднем огне около 6 минут, постоянно помешивая, чтобы сыр расплавился.
  2. Снять с огня, добавить нарезанные помидоры, болгарские перцы (лучше зеленые) и перец чили, очищенный от семян и мелко порезанный. Перелить в соусник.
  3. Подавать с тортильяс или чипсами.