Куриные сердца и печень на шпажках

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриные сердца и печень на шпажках». Попробуйте обязательно

Рецепт «Куриные сердца и печень на шпажках» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Куриные сердца, Куриная печень, Соевый соус, Мед, Молотый черный перец , Растительное масло, Чеснок .

Ингредиенты:

• Куриные сердца - 500 г.
• Куриная печень - 300 г.
• Соевый соус - 3 ст.л.
• Мед - 1 ст.л.
• Молотый черный перец -  по вкусу
• Растительное масло - 4 ст.л.
• Чеснок - 2 зуб.

Инструкции

1. Подготовленные сердца надрезать пополам вдоль, чтобы удалить сгустки крови, и замариновать на 1 час вместе с печенью. Для приготовления маринада смешайте масло с соевым соусом, добавьте мед, измельченный чеснок и перец.
2. Плотно нанизывать сердца и печень на предварительно намоченные деревянные шпажки и обжарить на сковороде, поливая маринадом.