Рис с морковью и луком
- 06.03.2017
- 1 732
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рис с морковью и луком». Попробуйте обязательно
Рецепт «Рис с морковью и луком» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Рис, Морковь, Лук, Чеснок, Растительное масло .
Ингредиенты:
- Рис - 1 стак.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 1 зуб.
- Растительное масло - по вкусу
Инструкции
- Нарезать небольшую луковицу кубиками, налить в кастрюлю растительное масло и положить туда лук. Обжарить его на среднем огне до слегка золотистого цвета.
- Натереть морковь на крупной терке, добавить ее к луку и тушить минут 5.
- Снять с плиты и добавить 1 стакан риса и 1,5 стакана воды, мелко нарезанный чеснок, посолить, перемешать.
- Поставить на сильный огонь, не закрывать крышкой.
- После того, как вода закипела, поставить на совсем медленный газ и закрыть полностью крышкой.
- Варить ровно 12 минут, не открывая крышку кастрюли.