Баклажаны с сулугуни и помидорами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Баклажаны с сулугуни и помидорами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Баклажаны с сулугуни и помидорами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Баклажаны, Сыр сулугуни, Помидоры, Соль, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

• Баклажаны - 3 шт.
• Сыр сулугуни - 400 г.
• Помидоры - 4 шт.
• Соль -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Баклажаны разрежьте вдоль на две части, сделайте в середине надрезы, посолите, поперчите и запекайте в духовке 10–15 минут при температуре 180 градусов.
2. Посыпьте блюдо тертым сыром сулугуни и запекайте еще 8–10 минут.
3. Подавайте с дольками свежего помидора.