Баклажаны, запеченные с сыром фета и помидорами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Баклажаны, запеченные с сыром фета и помидорами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Баклажаны, запеченные с сыром фета и помидорами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Баклажаны, Чеснок, Помидоры, Оливковое масло, Сыр фета .

Ингредиенты:

• Баклажаны - 3 шт.
• Чеснок - 3 зуб.
• Помидоры - 2 шт.
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Сыр фета - 200 г.

Инструкции

1. Порезать помидоры и сыр фета на дольки. Баклажаны разрезать пополам и надрезать каждую половинку от широкой части практически до основания несколько раз, чтобы получился веер.
2. На обрызганный оливковым маслом противень не очень плотно выложить половинки баклажанов.
3. В каждый разрез положить дольки помидоров, сыра и чеснока.
4. Обильно полить все оливковым маслом и поставить в духовку, нагретую до 180-200°. Ждать пока баклажаны не станут мягкими.